俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。
白萝卜不仅是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材!
萝卜营养价值很高,含水量高达91.7%,富含膳食纤维,还含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8-10倍,被誉为“小人参”。
冬季人们户外活动减少,出汗散热的机会相应减少,加上天寒干燥,人们常常通过进食各种肉类、补品等来补身御寒,体内容易有内热。
经常出现消化不良、上火、腹胀等症状,适量地吃一些性凉的萝卜,可以更好的消散内热、润燥生津、助消化。
所以古时候民间就有:“萝卜上市,郎中下市”、“冬吃萝卜赛人参”的说法。
而且不管是生吃,还是炒、煮、炖,都营养美味!李时珍在《本草纲目》中更是精辟地总结:“生吃可以止咳、消胀气,熟食可以补气顺气。”
今天就让我们跟着詹姆士,解锁萝卜新吃法吧??
冬天吃什么最舒服?一定是烩饭,而且是有萝卜的烩饭!(点击??图片即可获取详细步骤)冬季来上一口汤羹,滋补养人!(点击??图片即可获取详细步骤)又get了一种的花式吃法,吃了带来新彩头!
(点击??图片即可获取详细步骤)萝卜火锅新吃法!化于无形,美味更胜!
(点击??图片即可获取详细步骤)被你们随手扔掉的它,简单一炒,香炸了!
(点击??图片即可获取详细步骤)据说,餐桌上有它,更加开胃解腻哦~(点击??图片即可获取详细步骤)香气十足!越吃越暖和!
(点击??图片即可获取详细步骤)不时不食,萝卜这种冬季好食材,对身体大有好处,该安排咯!除了以上吃法,你还有哪些花样吃法,一起分享吧~一键搜索原创菜谱,
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快来分享你 萝卜的哪种吃法吧~
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