又是一年开学季,这六种早餐不能给孩子吃

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俗话说“一日之计在于晨”,而对于早晨来说,最重要的自然是早餐了(毕竟对于吃货来说食物是一天工作的阳光与动力)。

    吃货本质暴露无疑

      

那么适逢开学,小编就为各位家长们讲解一下早餐的那些事吧,请认真听讲哦!爸爸妈妈们,快来跟着小编看看有没有给你家孩子吃过以下这些早餐呢?

    1“回味”早餐

宋·王禹偁《小畜集·卷六·橄榄》中写道“良久有回味;始觉甘如饴。”这是形容食物的美味,让人回味无穷。但是小编这里所说的“回味早餐”可不是这层含义哦,还是指剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。

相信不少家长都有过给孩子吃“回味早餐”的经历吧,这样的早餐制作方便(只需加热即可),内容丰富(荤的素的都有),基本与正餐无异。

但是

结果真的是这样吗?

      

实际上,剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚 (一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。

建议:因此吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。

    2速食早餐

在现在这个快节奏的时代,所有一切都不断地向“快”靠拢,而饮食也并无例外。西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好,但是很多妈妈们也喜欢给自家孩子吃这些东西。毕竟简单快捷,而且最主要的是:自家孩子喜欢吃呀!

但是

你可能忽视了这个问题

      

这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、 等营养。

建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外 不要长期食用。

    3“传统风味”早餐   

我们常被教导要保留传统,这是对过去的尊重与怀念。而在保留传统这一方面,做得 的无疑是是爷爷奶奶了,很多孩子也在他们的带领下,习惯了传统的早餐——油条加豆浆。

但是

传统不一定都是好的

      

食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质。此外油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。 

建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法 少吃,一星期不宜给孩子吃超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。

    4零食早餐 

孩子们爱吃零食,非常之爱(毕竟像零食这么美味的东西,连小编都无法抵抗)。因此很多家长都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而这些储备着的“干粮”,在时间紧张的时候,很容易被爸爸妈妈充当为孩子们的早餐。

但是

滥竽充数真的好吗

      

早餐是三餐之中最重要的,用零食充当是非常不科学的。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使孩子体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。   

建议:不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。

    5运动型早餐

爸爸妈妈们,每天除了接送孩子外,还要上班,不可不谓行程满满。因此很多家长往往选择在路上解决,小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,买上一份,带着孩子,边走边吃……   

但是

其中隐藏的危害你知道吗

      

首先,边走边吃对孩子的肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。

 

建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是 买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。 

    5“营养”早餐 

说到这里,你似乎应该已经掌握早餐的要点了吧:低热量、高营养。那么简单啊,用水果、蔬菜、牛奶等营养食物等营养食物作为孩子的早餐不就好了吗?毕竟,谁不希望自家孩子健健康康的。

但是

“营养”早餐就万无一失吗

      

你是否意味主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩?错!错!错!其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。

建议:应该增加面包、馒头等主食,这类谷类食物可以使宝宝得到足够的碳水化合物,还有利于牛奶的吸收。

    

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