每年的春天家长们就会给孩子买一些补钙的食材，因为春天是黄金补钙期，大多数家长都想让孩子长高个身体，不缺少微量元素，所以，在生活中多吃一些补钙的食材对身体也有好处，尤其是正在长身体的孩子，今天小馋猫为大家分享一道美食，它具有补钙的作用，感兴趣的话一起来看看。缺钙的话多吃这菜，天然“补钙库”，好吃美味，孩子多吃个头高。
说起这道补钙的食材，它就是面条，面条菜在生活中很常见，尤其是在春天的时候，面条菜虽然是一道天生的野菜，它的营养价值很丰富，和荠菜一样都具有营养的价值，常吃对身体特别好。面条在的吃法很多，这次小馋猫用粉蒸的方式介绍给大家。
粉蒸面条菜的做法很简单，我们先把需要的食材准备好，面条菜，盐，面粉，大蒜，香油，生抽，醋等食材
粉蒸面条菜的详细做法：
1，首先我们把采摘回来的面条菜处理一下，放在淡盐水里浸泡十几分钟，然后再用清水洗干净，滤水后放进干净的容器中。
2，这个时候把准备好的面粉撒在面条菜上，快速的搅拌一下，当面条菜裹上面粉即可。
3，紧接着准备一个干净的蒸锅，倒上清水之后，把面条菜均匀的平铺在蒸锅上，盖上锅盖，大火蒸20分钟。
4，这个时候我们再把调料准备一下，准备一个小碗，大蒜洗净拍碎再放在小碗中，再把其他的调味料放进去。
5，等到面条菜蒸好之后取出来，把调好的蒜汁儿淋在面条菜上，好吃美味。
烹饪小技巧：
这道粉蒸面条菜的做法大家喜欢吗？是不是很简单呢？面条菜在春天的时候很常见，虽然是一道野菜，但是常吃有助于身体变得强壮，帮助缓解肠道消化不良的问题，能够有效的预防便秘和口臭，面条菜的营养价值很丰富，都是人体需要的物质，大家不要错过。
另外，面条菜 的特点就是补钙了，面条菜虽然是野菜，但是，面条菜中含有的矿物质特别丰富，具有补钙的效果，常吃一些补钙质，孩子骨骼变得强壮，身体素质变强，而且，多吃的话，个头长得高。
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