很多家长在给宝宝添加辅食时都会去选择蛋黄啊、菜泥啊、果泥啊这些，却唯独忽略了富含铁质的肉类。
因为很多家长认为宝宝肠胃弱，消化不了肉类，但是事实真的是这样吗？
目前我国很多儿童存在的缺铁性贫血、锌缺乏和维生素a缺乏等生长发育病状，这些都与肉类食品摄入量过少有关。因为肉类食物中铁、锌、钙和各种维生素的含量要比粮食中的含量要高十几倍或更多。
01什么时候开始吃肉？
婴儿期的宝宝生长发育速度快和身体对铁的消耗量也比较大，6个月以后就需要通过辅食来额外补铁了，像红肉泥、禽肉、鱼肉及强化铁米粉等都是补铁必备。
虽然红枣、黑豆、菠菜都是含铁的食物，但这些食物的实际含铁量非常低，禽肉、鱼肉、蛋类、动物血、动物肝脏，才是补铁的真正“主力军”。只要宝宝不对某种肉出现过敏反应，那么就可以放心地给宝宝吃。
02喝汤好还是吃肉好？
很多家长喜欢给宝宝喂肉汤、骨头汤，认为喝汤好消化还易吸收。但事实上，如果只让宝宝喝汤却不吃肉，反而是把大部分的营养流失了，因为汤的营养密度是很低的，根本不能满足孩子生长发育的所需。
煲汤时水温升高，肉中所含的蛋白质遇热后发生蛋白质变性，就会凝固在肉里，真正能溶到汤中的蛋白质其实是很少的，宝宝喝汤的同时还要吃肉，在适当喝汤的同时，也要保证每天至少10-20克的肉类食物。
03如何让宝宝喜欢吃肉？
家长刚开始给宝宝添加肉类时，应从单个品种开始，少量添加，性状应逐渐从泥糊状（肉泥）-半固体（肉沫）-固体（肉粒）过渡。烹调方法尽量简单，不要添加任何调味品。
最重要的是要一边喂一边观察宝宝有无过敏或其他不适，如：
①家长要注意观察宝宝的表情和反应，不要过量喂食，以免消化不良。
②观察宝宝的皮肤反应和排便情况，如果宝宝表现正常，则可以继续添加其他种类；如果宝宝拒绝食用，家长也不要硬塞。
在这里优妈要啰嗦一下了，像熏肉、腌肉、烤肉这些重油重盐的肉类，是不适合给婴幼儿吃的。因此家长在给宝宝烹饪肉类时要尽可能选择新鲜、无污染的食材！
有奖话题
#宝宝辅食喂养，你最头疼的是什么？#
点击“写留言”参与讨论
上周留言活动获一等奖的是
揉耳请联系优妈领奖
每周留言点赞量 的将获得冰丝盖毯