“胃不舒服就喝小米粥”
“喝粥养胃，尤其是小米粥”
很多小伙伴都听到过这两句话
小米粥已经成为了养胃的代名词
小米粥真的可以养胃吗？
是不是所有人都适合喝小米粥呢？
跟小编来了解一下吧！
小米粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称，特别容易被肠胃消化和吸收，而且不会增加消化系统负担，有利于肠胃疾病的康复。小米粥的养胃效果早在《本草纲目》中就有记载：小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”
哪些人适合喝小米粥
小米粥如此养胃
是所有胃不好的人都可以喝吗？
其实不是的
下面跟小编来看一下哪些人适合喝小米粥吧！
1、胃口不好的人喝小米粥既能开胃也能养胃
2、小米粥特别适合脾胃虚弱的人食用
3、小米粥中含有一定的膳食纤维，喝小米粥可以帮助改善消化不良症状
4、手术后或产后人群适当的吃点小米粥，既可以补充营养，又不会增加肠胃负担，有利于身体的康复
小米粥虽好，但不能过量
小米粥要适量食用，不要过饱，如果过饱使胃内压力过大，可能会导致胃部胀满不适，甚至出现疼痛、反流、反酸、烧心等情况。
这些人就不要吃小米粥啦
部分有胃食管反流的患者，有反酸、烧心、胸骨后烧灼样疼痛，甚至有反食，特别是有夜间呛起的患者，不适合吃小米粥。
怎样熬出好的小米粥
熬制小米粥并不简单
不是把水和米放在一起
就可以熬出香喷喷的小米粥的
那么小米粥应该怎么熬制呢？
小编教你几个熬小米粥的诀窍~
1、要选择新鲜的小米，不能是陈米。
2、锅中放足量水，不可中途加水，水一般是食材的15-20倍。
3、水快开时再下入小米，先大火熬8-10分钟，然后中小火熬15-20分钟。
4、下入小米之后要搅一下，防止糊底，熬煮时将锅盖留条缝，防止溢锅。
5、粥煮熟后稍微冷却沉淀，就可以看到粥油。
6、小米可以单独煮粥，也可以加入山药、大枣、枸杞等一起煮。
还有哪些食物可以养胃
除了小米粥
还有哪些食物可以养胃呢？
跟小编来看一下吧!
1、清淡易消化的食物
米粥，软面条，馒头、面汤、肉末碎菜粥等都有利于胃肠道功能的恢复。
2、暖胃的食物
有胃病的患者可多喝胡椒猪肚汤，生姜水等。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。
3、蔬菜
有胃病的患者可以多吃南瓜、菠菜、冬瓜、卷心菜等蔬菜。
4、水果
水果中可以多吃苹果，苹果具有健脾益胃，生津润燥的作用。木瓜也比较适合养胃，不过胃酸过多的人不要食用太多。
5、牛奶
牛奶具有补脾胃，生津液，润大肠的功效，同时牛奶也可以在胃里形成一层保护膜，有助于保护肠胃。
胃不好的人生活中还应该这样做
1、合理饮食，养成良好的进食习惯
平时要多注意饮食健康，以清淡的食物为主，一日三餐要定时定量、少食多餐、细嚼慢咽、避免暴饮暴食。还需要戒烟、戒酒、戒咖啡等。
2、适量运动，避免劳累
运动要适量并且不宜过于剧烈，散步和慢跑是最简便易行的运动方式，爬山、游泳、瑜伽等运动效果也很好。
3、及时增添衣物，注意胃部保暖
胃部很害怕寒冷，一定要注意保暖，在天气变冷时，要及时增添衣服。
4、如有不适及时就医
当胃部出现不适时，要及时就医以免延误病情。
胃病是一种慢性病
养胃要从生活做起
小米粥可以养胃
但并不适合所有人
而且一定要适量食用！
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