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6、粟米山药粥粟米有和中、益肾、除热、解毒的功效,可治脾胃虚热,反胃呕吐;山药亦有健脾胃、补气阴的功效,经常食用能够防治小儿消化不良。
制作方法:
A、粟米淘洗干净,泡上30分钟;
B、山药去皮,洗净,切成小块备用;
C、在砂锅内加入水,放入粟米、山药块,大火煮沸,然后转小火,煮至粥绵软烂熟,根据个人口味加入适量白糖,即可。
7、小米香菇粥小米有安神、和胃、补虚的功效,香菇也是健脾、化痰、补虚。这一道粥能消食化积,益胃气,专治小儿消化不良。
制作方法:
A、小米洗净,泡上个0~30分钟;
B、香菇泡发后,切成薄片或者切丝,备用;
C、用砂锅(煲粥 用砂锅)将米加水,大火煮开,加入香菇片或者香菇丝,煮开后转小火慢慢煲,直煮至粥变绵软,加入调味料,即可。
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