营养简介:
紫薯、红薯营养成分丰富,又利于消化,颜色也很美,味道也甜甜的,这样搭配,宝宝会喜欢的。
时间:30分钟
难易程度:简单
适宜月龄:10个月以上,或是有一定咀嚼能力的宝宝都可以吃。
食材:紫薯一个、红薯一个、奶酪两块、黑芝麻少许、面粉少许、油少许。
步骤:
1、准备好所有食材。
2、将紫薯、红薯分别擦丝备用。
3、将紫薯丝、红薯丝、奶酪、黑芝麻、面粉都放在一起拌匀。
4、拌到这个程度就可以了,各种食材能粘合在一起,不会散开,如果有散,就再添加一些面粉,不用太多,会影响口感,也不用加水。
5、丸子锅的凹槽内加一两滴油,抹匀预热几分钟。
6、将拌好的食材用勺子舀到凹槽内。
7、尽量填的多一些,这样后面做出来的丸子才会比较饱满。
8、将丸子要适当翻面整型,出来的效果才会美美的。
9、 煎至都微黄了,就可以起锅了。小月龄的宝宝,可以煎完再放锅里隔水蒸一下,会比较软好咀嚼。
10、这么好看又好吃的食物,就不用担心宝宝不爱吃饭啦!
温馨提示:1、如果家里没有丸子锅,可以搓成小丸子状,锅里放少许油煎至一下也是可以的。
2、如果是小月龄的宝宝,则可以搓成丸子状上锅隔水蒸,这样比较软,利于咀嚼。
▌编辑:水玉
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