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杏伟实验幼儿园一周营养食谱
(年3月21日—3月25日)
儿童健康饮食养胃须掌握5秘诀
1.吃要守时
早餐不吃,无意间饥一顿、饱一顿,会慢慢侵蚀胃的健康。胃是一个严格遵守“时间表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。
2.不宜吃得过快
食物进入胃后,需要经过贮纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状后,才到达肠道。养成细嚼慢咽的好习惯,能增加唾液的分泌,有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜,并增加胃的负担,使食物在胃内的停留时间延长,从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。
3.不宜吃得过饱
幼儿暴饮暴食,不仅使胃的消化能力难以承受,造成消化不良,有时还可导致急性胃扩张、胃穿孔等严重疾患。
4.不宜边玩边吃
如果边玩边吃,由于玩时大量血液供脑,供胃肠消化吸收的血液相对减少,影响消化吸收,长期下去,易致慢性胃病。
5.不宜常吃零食
幼儿经常吃零食,会破坏胃消化酶分泌的正常规律,使胃经常“打无准备之仗”,得不到正常合理的休息,容易“积劳成疾”。
小朋友,为了保护我们的胃,不管在家还是在幼儿园,都一定要好好进餐,让胃好好帮助我们消化食物吸收营养哦!
周一
(-3-21)
早餐:生菜瘦肉粥蒸玉米炒猪肠粉
午餐:白米饭青瓜炒牛肉瘦肉蒸南瓜蒜蓉炒菜心赤小豆土茯苓瘦肉汤
午点:纯牛奶提子方包
水果餐:火龙果砂糖桔
周二
(-3-22)
早餐:番茄瘦肉汤水煮毛豆三丝炒米粉
午餐:卤水鸡中亦白菜花胡萝卜炒瘦肉炒竹筒青紫菜鸡蛋瘦肉汤
午点:卡士酸奶活酸菌餐包
水果餐:红提甜橙
周三
(-3-23)
早餐:小米胡萝卜瘦肉粥鹌鹑蛋叉烧包
午餐:小米大米饭番茄瘦肉炒蛋土豆焖瘦肉蚝油西兰花无花果苹果雪梨瘦肉汤
午点:纯牛奶奶酪包
水果餐:葡萄干腰果
周四
(-3-24)
早餐:菜心瘦肉汤蒸红薯包菜瘦肉烩通心粉
午餐:白米饭冬菇马蹄蒸肉饼白萝卜炒鱼饼蒜蓉炒生菜罗宋汤
午点:卡士酸奶流沙包
水果餐:雪梨杏仁
周五
(-3-25)
早餐:枸杞猪肝瘦肉粥蒸饺子牛奶馒头
午餐:五彩捞饭菜干猪骨汤
午点:菜心瘦肉汤面
水果餐:苹果圣女果
今日推荐
菌菇土鸡汤
三黄鸡、蟹味菇、猴头菇、香菇、口蘑、枸杞、姜、食盐、细香葱
1.土鸡洗净斩去头、尾,去掉多余油脂后切块。
2.菌菇洗净摘好,葱打结,姜拍松。
3.锅内加清水烧开,倒入鸡块掉血水后捞出。
4.锅内放入足够的水,将焯好水的鸡块放入,加姜块和葱同炖。
5.烧开后转小火炖1.5个小时后加入菇类。
6.继续小火炖30分钟左右加入洗净的枸杞。
7.加适当盐调味。
8.挑出煮过的葱结,撒入香葱碎即可出锅。
(声明:此处内容来源于好厨网)编辑:梁丽萍
摄影:摄影组
审核:朱小波
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梁助理: