儿歌有唱“小孩小孩你莫馋，过了腊八就是年”，腊八节是过年前的 一个重要节日了，在腊八节这天全家团聚，喝上一碗浓稠美味的腊八粥馋的小宝宝直流口水，这时候能给宝宝也来上一碗吗？
不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。
腊八粥用料大多是粗粮和干果，富含膳食纤维、B族维生素等营养素，能增强宝宝的咀嚼能力、强壮牙齿、骨骼，缓解便秘。
美国儿科学会给出：宝宝每日膳食纤维摄入量公式：年龄+5g，也就是说1岁的宝宝每天应摄入6g膳食纤维。
综上几点，宝宝是可以喝腊八粥的呢，那么多大的宝宝才可以喝呢？
粥类是宝宝们最早接触的辅食种类之一，宝宝6个月之后就应该开始添加辅食，一般从米粉开始，然后逐步添加粥类，如南瓜粥、紫薯粥等。此时，宝宝肠胃功能已经完全能够承担粥类食物的消化和吸收负荷。所谓腊八粥，跟宝宝们日常所吃的粥的 区别在于食材更加丰富，因此，只要挑选好宝宝能够消化且不会产生过敏的食材，能喝粥的宝宝就可以吃腊八粥。
给宝宝喝的腊八粥有以下4点要注意：
1.选择适合宝宝的健康食材
按照传统习俗，在制作腊八粥时，会将家里剩余的谷物豆类统统放在一起熬煮，这些食材主要是大米、粳米、赤小豆、小米、黑米、豇豆、薏米、绿豆、豌豆、蚕豆等为主料，再加花生、松子、葡萄干、核桃仁、莲子、栗子等。
宝宝们的消化系统不比成人，他们的消化能力更弱，妈妈们可以适当加入大枣、莲子、山药、薏仁等健脾益气、温中健脾的辅料。如果孩子积食，可以加入助消化的新鲜山楂。另外需要提醒妈妈们，薏米、花生、燕麦等食材容易导致孩子过敏，给一岁前的孩子煮腊八粥尽量不要添加。
2.粥要做得足够软
我们平常给宝宝煮粥时都会特意煮到烂软，这样才能够 可能减少消化系统的负担。腊八粥中的豆类比较多，要煮到适合宝宝娇嫩的肠胃比较难，所以熬制腊八粥的时间要相对更长，或者借助豆浆机打烂泡发的豆子再煮，这样更省时间。儿童腊八粥应尽量软滑顺口，让孩子容易消化吸收。建议妈妈们提前将要用的食材用水浸泡，这样更利于将粥煮得烂软。
3.放冰糖胜过砂糖
如果宝宝比较喜欢喝甜的腊八粥，可以选择在粥快煮好的时候添加一些冰糖，冰糖没有砂糖的火气重，口感也更好。
4.配菜要新鲜
没有加糖的腊八粥，吃起来还应该考虑加一些配菜。生活中很多人喝粥，喜欢就着咸菜、酱菜等腌渍类菜品，这些菜都是经过酱油、盐、糖等调料，用很长时间加工而成的，只有膳食纤维、钠，其他的营养素的几乎没有，而且含有致癌的亚 盐。给宝宝吃腊八粥时，应尽量选择新鲜可口的绿色蔬菜、豆制品等做配菜。
马上就是腊八节了，今年腊八粥想好怎么做了没？欢迎上图分享您的美味腊八粥哦！
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