我们做父母的，都希望自己的宝宝聪明又健康。孩子出生后0~3岁是大脑发育的快速时期，所以要想宝宝将来更聪明个子高，妈妈就要抓住这个发育的“黄金期”，在周岁以后给宝宝多吃这五种食物，会让孩子聪明又长个儿。
种、小米
小米具有很高的营养价值，富含维生素B1以及维生素B2、蛋白质、钙、铁等矿物质，它们都是宝宝生长发育过程中不可缺少的营养素，还能够促进宝宝的大脑发育。
Tips：妈妈可添加一些大枣、红薯、南瓜、胡萝卜等，来熬成风味各异的营养粥给宝宝喝，本身带点甜味，宝宝也爱吃。而且小米熬粥的功效一点也不输于人参鸡汤、营养品之类的。宝宝吃小米，可以补充营养元素，提高身体免疫力，同时还能健胃消食呢。
第二种、核桃
这核桃仁长得跟人的大脑很像，有“以形补形”的作用，核桃含有丰富的蛋白质、磷脂、脂肪以及维生素，能促进宝宝的脑部发育，让宝宝更加的聪明伶俐。
Tips：由于小宝宝的口腔发育尚未完成，核桃相对于宝宝的口腔来说比较大，所以妈妈得将核桃制作成适合宝宝食用大小。比如磨成粉末状，加入宝宝辅食的米粥里，不但能保护宝宝的口腔，还能有利于骨骼发展，促进宝宝快快长个儿。
第三种、蛋类
鸡蛋是宝宝生长发育的重要营养美食，它含有优质蛋白、卵磷脂、 酸以及不饱和脂肪酸，有助于宝宝的神经智力发育，提高大脑注意力。比如水煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹或配合其它蔬菜制成的蔬菜鸡蛋泥，都是宝宝非常好的辅食食材。
Tips：当宝宝开始添加辅食时，就可以吃鸡蛋了，先添加蛋黄，1岁以后再添加蛋白。有的宝宝比较喜欢吃鸡蛋，妈妈也要注意限制一下，每天吃1个到1个半鸡蛋就足够了。如果吃得太多，宝宝的胃肠负担不了，容易引起消化不良。
第四种、鱼类
都说吃鱼补脑，因为深海鱼类脂肪当中含有丰富的DHA或EPA，可促进宝宝的神经发育、视网膜发育、提高智商。比如三文鱼、鲳鱼、鳕鱼都是比较适合宝宝食用的鱼。
Tips：妈妈在制作鱼肉辅食要精细认真，千万要注意把鱼刺都挑掉，以免卡到宝宝的喉咙，而且给宝宝吃的鱼一定要新鲜，烹调方式要清淡，可以清蒸、水煮的方式。
第五种、西兰花
西兰花是被公认的健康食品之一，富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，宝宝常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、提高记忆力以及增强孩子免疫力，还能有效预防感冒和坏血病的发生。
Tips：在宝宝添加了辅食一两个月以后，妈妈就可以把西兰花压成泥状，做成辅食给宝宝吃，西兰花中的很多微量元素都很高，吃了很好。
小结：
想让宝宝的大脑聪明，妈妈就不要再盯着那些益智的保健品了，除了经常和宝宝玩一些能开发智力的游戏外，多从宝宝的日常饮食着手，把“聪明”做成菜肴，既可益智，又能吸引宝宝的食欲，让宝宝健健康康成长。
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