经常有妈妈问到,宝宝最近生病了没啥胃口,或者消化不好的时候该吃点什么?
其实这个时候,反而是越简单的料理,宝宝越需要。在饮食方面,不要给宝宝增加太多的消化负担,能保证最基本的营养需求即可。粥类辅食餐,就是不错的选择之一。
粥类辅食简直有太多夸不完的好处,对宝宝来说,粥的性状细腻,相比普通的米饭更加好咀嚼好消化。
对妈妈来说,粥做起来也更简单一些,不需要考虑火候,慢慢的熬就好。把所有搭配好的食材切碎了放到粥里,怎么吃都很美味。
同时粥的花样也很百变,不论是加点南瓜的甜粥,还是放点虾仁干贝的鲜香粥,还有加点黑米、小米的粗粮粥。光是粥的变化,咱们都能变出个几十道。常变常新,还能给宝宝补充多样的营养。
今天给大家带来的几道美味粥类辅食餐,就是来自咱们年糕妈妈育儿APP上的宝妈们亲手“变”出来的。每一道都有很多可圈可点的地方,不管是从搭配、做法还是营养的角度,都值得大家跟着学起来哦。
香菇鸡丝胡萝卜粥by大润香菇和鸡肉这一对老搭档,大家肯定不陌生了。他俩在一块产生的化学反应,能够让整道粥都充满了鲜香味,就像是放了鸡精一样。
大润妈还额外的增加了胡萝卜,作为维生素的补充。而且胡萝卜的甜味,也能给这道粥增加更多风味。
鸡胸肉,干香菇,胡萝卜,葱姜少许,食用油适量
香菇泡软,去蒂切丝,鸡胸肉切丝腌好,胡萝卜切片
大米与水先放入锅内煮1个小时
下胡萝卜煮10分钟
下香菇鸡丝,搅拌开来煮10分钟即可食用
详细的步骤记得去APP上找大润妈交流哦!她还分享了很多其他 的菜谱,非常值得大家学习~
栗子粥by漫漫街边的糖炒栗子是不是每次都把你的口水都馋出来了?反正麦麦看见栗子就是这样控制不住寄几。
栗子不管是味道还是口感都很赞,真的是大自然完美的馈赠。用它做的粥,肯定更加香甜。
栗子,红枣,大米
把栗子煮熟去掉皮切碎待用,大米淘洗干净待用,红枣洗干净去核切成小块
把所有材料放入粥煲中
然后加入适量的水慢慢熬煮,熬成糊状即可
看起来简单,实则都是技术活,比如怎么剥栗子壳,怎么去红枣核?不如去漫漫妈妈那里看看有没有什么好方法吧,当然也可以把你的好方法告诉她哦~
南瓜碎肉粥by美哒妈南瓜也是非常不错的养胃食材,而且还含有丰富的膳食纤维。宝宝拉肚子的时候也可以吃一点南瓜粥。
栗香南瓜,猪里脊,大米
把大米淘洗干净,放进电饭锅加入饮用水,米和水的比例为1:1,开启煲粥模式
栗香南瓜去皮洗净,放进蒸锅里蒸熟,再用勺子压烂
猪里脊肉切成小块,放到热水里烫熟,再用料理棒打成肉碎
把煲好的粥盛出来,加入南瓜和肉碎,搅拌均匀就可以了
美哒妈把这道粥作为了小哒哒的1周岁辅食餐的主食,简单的操作但是营养都很到位。其实给娃吃好点真的不难。想知道美哒妈日常还给她家娃吃点啥,不妨去她的主页看看哦~
黑米南瓜粥byshibe普通的大米粥吃腻了,咱就来点粗粮粥!
同样能给宝宝通便养胃,还记得咱们之前说过的吗,常吃粗粮身体好。吃好粗粮,就从最简单的一碗粗粮粥开始吧。
黑米,大米,南瓜
把黑米和大米按比例称量好,淘洗干净
南瓜去皮洗干净,切成小块状
把洗干净的大米、黑米和南瓜块一起放进BB煲,加入适量的水,开启自动模式
期间需要打开盖子搅拌一下,不然容易糊底,煲至软糯即可断电
黑米粥中加入了南瓜,不仅让粥变的更浓稠,还可以中和粗粮的生涩味,让粥喝起来更美味。是不是瞬间觉得,自己怎么没想到这个。想知道shibe妈还有什么机智的操作,就去APP上