胎教管家，你的私人孕育专家！
最近一位妈妈非常的郁闷，宝宝一岁多，总是爱生病，不是过敏吧就是拉肚子，要不就是消化不良，咋回事呢？到医院一查，罪魁祸首竟然是：鸡蛋！
妈妈就不明白了：鸡蛋不是营养丰富吗？含有丰富的蛋白质和维生素，每天都给宝宝蒸两个蛋吃，怎么就害了宝宝了呢？
别着急，听管家慢慢给你说：
有些宝宝吃鸡蛋后可出现皮肤瘙痒、湿疹、荨麻疹等过敏反应，这是由于宝宝的消化系统尚未发育完善，鸡蛋中的抗原物质进入血中而导致的，而鸡蛋中这些抗原物质并不存在于蛋黄中，因此开始添加辅食时要去掉鸡蛋清，只添加蛋黄，不要吃蛋白。
4个月就应开始先添加蛋黄，每日喂1次，从1/8个→1/6个→1/4个→1/2个→1个，逐步增加添加量。 不要给宝宝吃整个鸡蛋，鸡蛋白的蛋白质宝宝不好消化，可以煮整鸡蛋，然后用一点开水把蛋黄调稀就可以给宝宝吃了
给婴幼儿吃鸡蛋应该这样做：
将鸡蛋煮熟，取1/4蛋黄用米汤调成糊状，喂宝宝时，要用小匙喂，以锻炼宝宝用匙进食的能力。如果宝宝吃后，没有腹泻等不良反应，可逐渐增加蛋黄的量。
不宜将鸡蛋当主食。有的妈妈为了让孩子健康成长，几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品，结果导致孩子出现消化不良性腹泻。这是因为婴幼儿胃肠道消化功能不成熟，各种消化酶分泌较少，过多地吃鸡蛋会增加孩子的胃肠负担。
半岁以前的婴儿不宜吃鸡蛋清。由于婴儿消化系统的发育不完善，蛋清中的白蛋白分子较小，有时可通过肠壁直接进入血液循环，使机体对它产生过敏，发生湿疹、荨麻疹等疾病。
婴幼儿吃鸡蛋四不宜：
一、婴幼儿不宜过多吃鸡蛋
因为婴幼儿消化能力差，如果让他们大量吃鸡蛋，不但容易引起消化不良，而且由于鸡蛋蛋白中含有一种抗生物素蛋白，在肠道中与生物素结合后，能阻止吸收，造成婴儿维生素缺乏，影响他们的身体健康。二、半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清
因为他们的消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中白蛋白分子较小，有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液，使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象，发生湿疹、荨麻疹等病。三、不宜吃未煮熟的鸡蛋
据研究，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟，而煮蛋则需7分钟，否则容易导致细菌性中毒。四、发热病儿不宜吃鸡蛋
鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量，使机体内热量增加，不利于病儿康复。
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