宝宝在6个月前后就可以进入辅食阶段了，因为妈妈的母乳已经不能满足宝宝的营养需求了。需要靠添加的辅食获取营养。在最开始的阶段辅食大概1天1次。吞咽期大概进行2周左右，宝宝已经习惯之后，可以增加到一天2次。
宝宝由于刚从母乳转到辅食期，所以这个阶段的辅食就要能够确保宝宝吞咽正常。大概的黏稠程度参考我们平常喝的酸奶。要确保的是没有粗糙的颗粒感，口感顺滑。即使是超市购买的米粉，也要参考这个黏稠程度用奶粉或母乳勾兑。
7-8个月-蠕嚼期在宝宝已经开始吃惯了辅食之后，宝宝正式进入这个期间。之所以叫蠕嚼期，是因为宝宝开始长牙，具备了一定的嚼东西的能力，而我们要开始让宝宝在吃辅食的过程中有一定的口感，去适应东西并锻炼宝宝的蠕动咀嚼能力。
宝宝这个时候可以尝试在米粉之外，加入一些面条类的辅食了。建议1天2次的辅食，一顿是糊糊类，一顿是面条类。大概食物的口感和状态类似于我们吃的嫩豆腐，可以用手指轻松碾碎，但逐渐保留食物的部分颗粒感，让宝宝体验颗粒感和粗糙的感觉并记住这个感觉。
9-11个月-细嚼期在宝宝对少量的粗糙感和颗粒感有一定感觉后，宝宝就可以进入细嚼期了。大概在这个阶段，宝宝就可以1天次的辅食添加了。
宝宝的牙齿开始能够接受食物的原始形状。并开始用门牙咬东西，用牙龈弄碎东西。我们需要锻炼的也是宝宝的咬和嚼的动作。
这个阶段的食物要做成可以轻松弄碎的硬度，宝爸宝妈们也可以食用了。大概相当于我们熬的比较浓稠的软软的米粥，这个时候的食物的口感和软硬程度可以参考我们吃下香蕉的感觉。而这个时候就建议主食，肉类，以及菜类都保持均衡的摄入。
给宝宝添加辅食的方法（1）第一口辅食吃什么
宝宝的第一口辅食特别重要，因为它是母乳（或配方奶）之外的第一口食物，是让孩子对辅食产生第一好印象的关键。一般来说，宝宝的第一口辅食会选择婴儿米粉，因为纯谷物大米粉很少让宝宝过敏，且口味清淡，易于消化吸收，考虑到宝宝六个月后身体铁元素消耗，最好选择强化铁的婴儿米粉。
（2）辅食量由少到多
宝宝胃非常小，给宝宝添加辅食一定要坚持适量原则，开始食物量仅需1勺，以后在逐渐增加至2-勺，随着宝宝月龄增大和体力消耗的增加再逐渐增多，切勿一次性给宝宝喂食太多，容易造成积食，引起消化不良，严重可能影响宝宝不再接受辅食。
（）辅食质地由稀到稠
宝宝辅食质地的添加原则是从流质开始到半流质再到固体，这样能够先让只会吮吸的宝宝从液体奶缓慢过渡到半流质。比如当小朋友进入乳牙萌发期，宝妈可以给北鼻添加一些软糯可口的果蔬泥，它们不仅营养丰富，半流质的泥状更有利于宝宝吞咽，肠胃消化起来也不费劲。
（4）辅食种类由单一到多样
辅食喂养是为了日后营养的多元化，但开始时种类必须从一种开始，然后让宝宝慢慢适应，经过-5天食物适应期后，再逐渐增加到两种、三种、到最后的多种，这个过程中，需要宝妈更多的细心，如果宝宝不能接受新辅食，那就先放一放，一旦发现宝宝过敏，应立即停止喂食。
吃好辅食对孩子的成长来说十分重要，辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱。因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。比如书中针对不同月龄的宝宝一天膳食该怎样安排，宝宝几点钟该吃奶，几点钟该吃辅食都写得清清楚楚。针对不同月龄的宝宝，一天膳食的总量该怎么安排，都有明确的标示。
以8个月宝宝为例，宝宝应该吃什么形状的辅食，宝宝应该吃什么样的辅食，书中都列举了详细的食谱，妈妈只要照着书上做，就能够让宝宝吃到营养又美味的辅食。
一位妈妈说，自从照着书上给宝宝做辅食后，宝宝也不挑食了。不知不觉间，宝宝的食量也增大了一倍。仅仅过去不到一个月时间，宝宝脸色变得好看了不说，还长了斤肉。看到宝宝睡眠也变得香甜起来，小脸蛋红扑扑的，妈妈心里别提多高兴了。
此外，这本辅食书里面的每一道辅食都是设计得很合理，根据宝宝的月龄来设计，从宝宝六个月开始，每一餐吃什么都在书上写得很详细。
每一道辅食的制作也写得很详细，需要的原料具体到多少克，制作的过程，以及能给孩子补充到什么营养都写得很清楚。
同时也总结出了很多在辅食添加过程中容易出现的问题，妈妈看了就知道怎么处理。让宝宝吃得健康长得高。
很多宝妈书收到以后，就爱不释手地翻了起来，越看越喜欢，并且照着书上说的做美食，也很是得心应手。而且有两百多道辅食，每天换着花样给孩子做，让孩子吃得开心，吃得身体更健康，吃得长更高。
用过的人都说好，满满的好评：
书中针对6个月~周岁的宝宝辅食每周、每天吃什么都一一列举，科学权威又营养美味。这本书一面世，就得到了众多育儿专家的赞赏和推荐，也让众多育儿妈妈们爱不释手。
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