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丨作者：ksk
天气渐渐转凉，承转过夏的燥热，喝上一杯大自然的白毫银针，非常惬意。成茶多为芽头，满披白毫，色泽呈白色如银似雪而得名，故称白茶。没有复杂工艺，不过多人工干预，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。那么白毫银针储存需要注意什么？
正宗福鼎白茶淘宝￥0.1购买白毫银针储存注意事项
1、茶叶的含水率，国家标准为7%，但要长期储存白毫银针，含水率一定控制在5%以下。
2、白毫银针储存环境应当是干燥、常温、无异味、湿度在60%以下的地方，在水泥房储存，底板要用木架支撑。
3、白毫银针储存要注意地区差异，纬度高的地区气候干燥，适于长期储存，但在茶叶内含物转化之前， 在福鼎原产地保存3年以上。
4、白毫银针储存过程中，没有特殊情况下不要轻易打开包装物，让空气进入茶叶中，加速其氧化。
5、白毫银针要低温、避光贮藏，因为在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。
6、白毫银针保存的环境要求无异味、无臭、无毒。
7、在常温下存放，放在没有异味的处所，茶叶有棕榈酸和萜烯类化合物，是很轻易接收其余气息，不要打仗有异味的物品。
8、在干燥处存放，这样才可以让白毫银针稳固品质，停止受潮，在密封，常温，避光的情形下可以延缓存放的时刻。
9、密封保存，白毫银针的天然陈化是因为茶叶内物质天然转化，存放在密封的铁罐，瓷罐，不要存放在陶罐和砂罐内里。
喝白毫银针的好处
1、清热降火
白毫银针是一种性质温性的饮品，它能清热去火，也能解毒，平时饮用，能清心解烦，也能安神定智，还能调节神经，预防失眠和记忆力减退。
2、保护眼睛
白毫银针中含有一定数量的维生素A，这种物质进入人体以后可以直接作用于人类的眼睛，能提高视力，也能在预防夜盲症和干眼病等种常眼科疾病的发生，平时白毫银针最适合那引起经常面对电脑功工作的人群，以及青少年人群饮用。
3、促进消化增加食欲
白毫银针能去油解腻，也能加快肠胃蠕动，还能促进胃液和唾液分泌，平时饮用能促进消化，也能增加食欲，对人类的消化不良和食欲不振等症都有很好的缓解作用。
白瓷盖碗冲泡白毫银针的好处
一、便于控制出水时间
在冲泡白毫银针时，重要的一个环节就是出水时间的控制，如果不能有效控制出水时间，则会影响茶汤的口感。冲泡白毫银针时，选用白瓷能够有效控制出水时间。
二、不吸收白毫银针香气
白瓷盖碗的优点之一就是不吸收香气，能从 上保留老白茶的香气。且用白瓷盖碗冲泡白毫银针，你还能体味不同程度的盖香，还能提高品茶体味呢。
三、便于观察白茶
用盖碗冲泡白毫银针，还有重要的一点就是能够观察白毫银针。从而辅助判断白毫银针的整体品质，还能够提高品茶体验呢。白毫银针的外形，往往能够辅助判断这款白毫银针的整体，茶芽鲜活，吸水后叶片饱满纤维感丰富。
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