早餐是一天当中最为关键的一餐，自古以来都有早餐要吃好的说法，而且早餐吃的好，身体一天都会充满活力。但是现在很多父母都是上班族，每天早上时间都很匆忙，一般都是和自己的孩子在个早餐摊随便一吃就结束了。但是长期吃外面食物不是很健康，营养也不一定能跟上。
不要再给孩子买早餐了，教你这样做，好吃易消化，无油更健康，今天要说的其实是一款蒸蛋糕。里面含又蔓越莓和鸡蛋，蔓越莓维生素C和膳食纤维，鸡蛋可以补充身体需要的钙，可以说营养非常高了，下面我们一起看看具体的做法吧。
蔓越莓蒸蛋糕
配料：
鸡蛋1个、酵母(干)2克、蔓越莓适量、白砂糖适量、芝麻适量
烹饪步骤：
1.首先将鸡蛋、酵母、食用油和白砂糖倒入一个碗中，如下图所示。
2.然后充分搅拌均匀，如下图所示。
3.接着倒入面粉，如下图所示。
4.然后揉成光滑的面团，静置一个小时，如下图所示。
5.接着将醒发好的面团切成小剂子，如下图所示。
6.然后取一块擀成牛舌状，放入绿蔓越莓，如下图所示。
7.接着轻轻卷起来，如下图所示。
8.然后继续擀开加入蔓越莓，如下图所示。
9.接着再次卷起来，如下图所示。
10.然后放入模具中再次醒发放大，如下图所示。
11.接着刷上蛋液，如下图所示。
12.然后撒上黑芝麻，上锅蒸20分钟，关火闷五分钟就可以了。
13.一道美味可口的蔓越莓蒸蛋糕就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。记得