养颐一膳
泽泻薏苡仁瘦肉汤
本汤利水湿，降脂减肥，汤中猪瘦肉健脾胃，肉味鲜甜。泽泻性味甘淡寒，功能利水渗湿泄热，现代医学证实泽泻有利尿、降压、降低血中胆固醇、降血糖、改善肝脏脂肪代谢等作用；薏苡仁性味甘淡平，和泽泻配合使用，增强其健脾祛湿的能力。主要材料瘦肉
克
泽泻
30克
薏苡仁
15克
红枣
3个
精盐
适量
制作方法1.猪瘦肉洗净，切件；泽泻、薏苡仁、红枣洗净；
2.把全部用料放人锅内，加清水适量；
3.武火煮沸后，文火煮1.2小时，调味供用（拣去泽泻）。
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