大家对于「酵素」这种成份是否很熟悉？许多人对于酵素的印象就是可以整肠、助消化，但哪些天然食物含有丰富的酵素呢？酵素到底有哪些常见种类与作用？缺乏酵素会对身体有哪些影响？
酵素有哪些功能？排便不顺吃酵素有用吗？
酵素又称为「酶」，它的主要功能有两项：
·分解及消化食物
·调节生理机能
而酵素有很多种，其中最常见的3大类为：
·消化酵素：属于体内酵素（身体会自然产生），可分解淀粉以利身体吸收利用。
·代谢酵素：属于体内酵素（身体会自然产生），可促进体内新陈代谢。
·食物酵素：属于体外酵素（必须从外界摄取），可从鱼、肉、蔬果类等食物获取。
如果身体缺乏酵素，体内代谢与机能活动都会受影响，因此外食族、饮食不规律、日常蔬果摄取不足、习惯狼吞虎咽进食、咀嚼有困难的长者或儿童，以及排便不顺畅的人，都需要特别注意。
没有以上问题的人，大餐后也可以多吃富含酵素的食物，让身体代谢更顺畅无阻！
含有丰富酵素的6种天然食物
介绍6种富含酵素的食物，希望大家在满足口腹之欲的同时，也能保有健康的身体。
1.凤梨：凤梨酵素可帮助分解蛋白质，还能改善消化系统不适的症状。
2.奇异果：奇异果酵素也是一种蛋白质分解酵素，可促进肠道蠕动并帮助排便。
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4.蜂蜜：蜂蜜含有多种酵素，包含淀粉酶、转化酶、磷酸酯酶、葡萄糖氧化酶等，被认为是含有最多酵素的天然食物之一。
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6.牛油果：牛油果酵素可帮助脂肪分解，同时也能帮助消化并维护消化道健康。
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