众所周知,每个孩子的健康成长都离不开必备的营养。
营养从哪里来?餐饮是必不可少的环节,其中,合理的肉食更是重中之重。
而在前段时间,成都一家打着“国学”旗号的幼儿园被曝出“采用全素饮食方式”,让网友们愤怒不已。
这家幼儿园宣传内容显示,在此就读的儿童们在接受《弟子规》《常礼举要》等国学教育的同时,隔绝肉食顿顿吃素。此举甚至还收获了一些读者的赞许。
很多家长看到这个幼儿园是国学为学风,并且整个教育体系也完全沉浸在国学中,给孩子吃素是出于教育理念的衍生,为了让孩子更好的敬畏自然,和动物和谐相处。
乍一看好像没什么问题,所以很多家长留言点赞,甚至想把自己的孩子送过去。但是网友发现了问题,这不就是换了皮的素食理念么,这会影响孩子的身体发育。
其实,近年来素食主义逐渐流行。
成人自己吃素无可厚非,不管是为了环保,还是出于个人信仰,每个人都有选择自己吃什么、不吃什么的权力。
但是,孩子还没有形成自主意识,不能自己做决定,大人不应该把自己的执念加在孩子身上,尤其是这种执念可能会影响孩子的健康。
尤其是那些想着“积功德”“消孽障”让孩子去吃素的大人,我们想说:想要功德自己去积,想消孽障自己上,不要拿孩子的健康去冒险。
《英国医学杂志》子刊一份研究称:过度的素食主义饮食可能导致人体 摄入不足,从而影响大脑健康。 对脑部健康,尤其是胎儿发育阶段的脑部健康至关重要。
2~5岁年龄段是儿童生长发育的关键时期,幼儿园时期的营养不良,对于发育的影响巨大而且无法通过将来的营养修正来弥补。
而且,人的饮食偏好受婴幼儿时期的饮食影响很大,幼儿园期间进行素食,很可能造成孩子们对于动物性食物的排斥。等进入正规小学,将无法接受常规的校园餐,更难以保证营养。
可以说,素食对于孩子们的危害,跟“大头娃娃奶粉”和缺碘相比,并不会小到哪里去,而比起“固体饮料冒充特医奶粉”的实际案例,危害要大得多。
如果饮食营养搭配不当,影响孩子发育那都是轻的。国外曾多次出现父母因“素食喂养”导致孩子死亡的案例。
据《每日邮报》报道,澳大利亚一对素食主义父母坚持给新生儿吃素,导致孩子严重营养不良,并因脑部损伤被送进重症监护室抢救。
全素饮食,对娃的 不小
1影响免疫力
全素饮食会导致儿童摄入的蛋白质和锌缺乏,会严重影响孩子的免疫力。
2导致贫血
贫血是宝宝体检最常碰到的问题之一。
作为造血很重要的原料,铁 的来源就是各种肉。而且菠菜、红枣中的铁,吸收也不如肉、猪肝中的铁吸收好。
3影响长高
钙和维生素D是孩子长高最关键的因素。奶制品是孩子 的钙来源。
如果是一切荤腥都不沾的严格素食,那缺钙真的是分分钟的事情。
什么情况可以只食素呢?
●生病恢复期:病愈期间不宜吃肉食,否则容易复发,这个时候就可以只吃素食了。
●积食:孩子吃太多的肉类也是不好的,孩子难以消化的情况下,会导致孩子出现积食的症状,这个时候家长为孩子准备一些素食就可以了,不必在大量的喂孩子吃肉食。
参考资料
1.