导读：孩子高中了，营养非常重要，我隔三差五给他做这早餐，省事又好吃冬天到了，小孩的胃口越来越非常好，每天还没有到饭点就嚷着饿肚子，相对于正在发育期的小孩而言，每日三餐确实是满足不了她们的要求，母亲们很有必要给小孩提前准备些小甜点之类哦。现如今许多的家庭都自家在家里给小孩做面包蛋糕之类，欧式的这一些小甜点，美味可口，小朋友们最是喜爱了，可是美味可口的身后是高油高糖，多吃非常容易造成长胖，对身心健康造成不良影响。今儿给大伙儿带来一款跟蛋糕同样绵软的小甜点，这一个小甜点，尽管看上去黑黢黢的，但不论是味道或是营养元素根本不输别的零食小吃，而且制作方法非常简洁明了，无需烤箱，无需发酵，初学者母亲也是可以轻轻松松取得成功哦。这道特色美食，主要是的材料是山药和黑芝麻。山药有益于肠胃消化功能，健脾开胃，是冬天养生保健不可或缺的材料。而且山药中带有大批量的黏液，是一类多糖蛋白混合物，经榨汁机快速拌和包裹住气体产生细微的气泡。加上鸡蛋历经快速的拌和也是可以产生打发的状态及其凝固的功能。或许这一个“打发”的比独立制作蛋糕的要求的打发时间要少，也更简洁明了一点。黑芝麻是非常好的补钙精粹食物，钙成分是鲜牛奶的7-8倍，而且黑芝麻带有大批量的不饱和脂肪和蛋白，还带有多种营养元素和矿物等营养元素，是一大家子补钙的最合适钙质来源了。这一款香香软绵绵的小蛋糕，成年人小孩都是会喜爱。无需酵母粉，也不添加面粉，更无需泡打粉~非常省时省力、非常简洁明了、非常美味可口~铁棍山药克（削皮后）鸡蛋1个那秋之林黑芝麻粉3大勺糖少量操作过程：材料都提前准备好，买了的是制好的黑芝麻粉，质地比自家打得要细致些。你也是可以用芝麻酱替代哦。生的铁棍山药削皮，切为块状，放进榨汁机/料理机中。打进一个鸡蛋，用榨汁机做成糊，约1-2分钟（打得能见到细腻的气泡，这步是最终是不是能成形的关键）面糊糊做好后，倒进黑芝麻粉和白砂糖，翻拌。（均匀就行，别搅过久了）在容器内部刷一层薄油，便捷以后脱模。将做好的面糊糊倒进非常容易中。盖上保鲜膜，扎一点小圆孔（担忧保鲜膜不身心健康的话，还可以用锡纸替代）沸水上锅，文火蒸20分钟。焖5-10分钟再出锅。蒸熟的山药糕略微制冷后脱模，切为适合大小就可以了。这一款黑芝麻山药蛋糕做法简洁明了，比欧式点点心要身心健康多了，留意一些细节，你也是可以零失败哦。山药得用铁棍山药，得用生的，削皮以后直接打，这一款山药糕最终是不是成形主要是关键在于生山药中的含糖量黏液，在快速榨汁机的拌和下渗入气体，类似于“打发”的状况，因此对榨汁机的转速比有相应的规定，非常简单的榨汁机转速比将会不足，温馨提醒。在榨汁机打糊的环节相应要打到位（能见到许多气泡），要不然非常容易失败。沸水上锅蒸，蒸熟不可以立即揭盖子，是因为与冷空气非常容易收缩。相应要焖5-10分钟再出锅呀~~预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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