伪医学传闻
消化不良的起因99%是“狼吞虎咽”流传度：+吃饭的时候建议咀嚼的次数多一些好，一个是唾液中含有某种对身体有益的成分，另一个你要是吃的太快，嚼的不碎的话，你的肠胃消化时候也会很费劲，最终导致消化不良的情况出现，甚至会引发更严重的胃病。有时候我们习惯了吃的快，到时候你可以尽量数数嚼的次数，嚼一口食物可以数个二十下左右，有意识的慢下来！这样必然对你的身体有好处。
大咖来辟谣
主持/王伟岸教授医学博士
吃饭快慢习惯的长期形成是一种适应性行为，不会造成消化不良，甚至影响健康。认识这个问题要从人类的进食和消化过程说起，吃饭快实质上是指进食时食物在口腔的咀嚼过程短，很快咽下，而后续食物通过食管到胃的消化过程不受吃饭快的影响。在口腔食物通过咀嚼变成易于吞咽的食团，而唾液中消化酶对食物的消化作用不大。食管只是食物通道，进入胃后在进一步研磨形成易于消化的食糜。人的胃是一个容受性舒张功能很强大的器官，会适应进食的量做出恰当的容量反应而不引起明显的不适症状。当然，偶尔暴饮暴食，胃还来不及形成适应性反应，就会引起消化不良的症状。
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