推荐吃法：莲藕排骨汤
1、排骨冷水下锅焯煮，撇去浮沫，用姜片、大油爆锅，煸炒排骨。2、上色后加入清水，炖煮汤底，放入莲藕块炖煮至成熟，加盐调味即可。02蘑菇蘑菇口感似肉，但是脂肪、胆固醇含量都低很多，而且富含多种营养素和微量元素，还含有菌菇多糖，能帮助提高抵抗力，特别适合换季时食用。常见的蘑菇中，香菇维生素D含量特别高，是补钙好搭档；金针菇健脑益智，被称为“益智菇”；平菇舒筋活络、消炎；杏鲍菇养胃、降胆固醇。 不同品种都来点，丰富餐桌，也补充更多营养。推荐吃法：蘑菇砂锅饭
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03秋葵秋葵被称为“绿色人参”，硒元素、锌元素等营养素很丰富，可以抗氧化、抗衰老，对提高抗癌能力有帮助。肠胃不好的人也适合经常吃秋葵，它含有果胶、牛乳聚糖等，能保护胃黏膜，促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。推荐吃法：蒜蓉秋葵
点击视频查看详细做法△4鲈鱼秋天的鲈鱼最肥美，它富含不饱和脂肪酸，对于保护血管很有帮助。脂肪含量也低于其他常见鱼，钙和镁元素也很丰富，可以强筋壮骨、保护心脏，特别适合中老年人。和肉相比，鱼类高蛋白、低脂肪，易消化吸收，更适合现在食用。推荐吃法：酱香生焗鱼
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5核桃核桃既能补脑，又能补肾，秋天吃还有助于补肺。它的内皮有收敛止咳的功效，带皮吃可以润肺止咳；便秘人群建议把核桃仁上的皮剥掉，有助于润肠通便。除了当零食吃，果仁入菜也不错。推荐吃法：酥香桃仁三丁
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6冬枣冬枣堪称“维生素C ”，每天吃2颗就能满足一天的维生素C需求，膳食纤维也很丰富，对护血管、抗氧化、防便秘都有帮助。但它的热量和含糖量都比较高，建议不要多吃，每天两三颗即可。7葡萄葡萄有着“水晶明珠”的美誉，是入秋后的明星水果，富含白藜芦醇、花青素和类黄酮三大抗氧化高手，对保护血管、防癌都有重要作用。推荐吃法：护心葡萄汁
葡萄洗净后连皮带籽用榨汁机多榨几遍，洋葱切小块泡进葡萄汁里，一两天后就可以开始吃了。吃法：每次半杯，每天两次。可以帮助保护血管、预防心梗。8梨梨是最适合秋天吃的水果之一，既能生津润肺，又能补水润燥。同时梨的膳食纤维含量也很高，每天吃一个梨，可以满足40%膳食纤维的需求。推荐吃法：花椒蒸梨
梨用筷子扎孔，放入花椒，上锅蒸20分钟即可。可以祛湿养肺，适合脾胃虚寒的人。9龙眼入秋后，天气转燥，人也容易烦躁不安，失眠也更严重。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜。
推荐吃法：小米龙眼粥
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10百合百合是药食同源的食物，入心肺两经，有滋阴润肺、养心安神的作用，有助于调节肺的免疫力。
初秋仍有暑气余热，最适合喝赤小豆百合粥来调理，有助于清热利湿、养肺润燥。推荐吃法：赤小豆百合粥
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出了三伏天，秋意渐浓
饮食一定要多注意
初秋时节10种宝，营养丰富好处多
赶紧吃起来吧
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