苹果是生活中再常见不过的一种水果，但是关于苹果一直都有不少的流言，这些流言你是否信了？下面就一起来看看。
1、苹果晚上吃是毒苹果吗？
晚上吃苹果是毒苹果其实是没有科学依据的，苹果中营养价值丰富，含有多种维生素，微量元素以及矿物质，对于身体有很好的保健功能。
一些胃肠功能比较薄弱的人群，由于晚上消化系统处于休息状态，睡前吃苹果容易引起消化不良，胃肠功能紊乱等疾病。所以吃苹果最好选择在17点之前，使苹果中的营养物质能够被身体充分吸收利用。
2、苹果太甜，吃了会得糖尿病吗？
水果中含有含有抗氧化活性的多酚类物质，可以减轻氧化损伤，保护胰岛β细胞。水果中的膳食纤维助于改善胰岛敏感性，延缓食物吸收，降低餐后血糖负荷。水果中含有的钾、镁等矿物质也是利于预防糖尿病的。
3、苹果皮到底可不可以吃？
苹果皮中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动。如果吃得食物太多导致消化不良，拿苹果皮煮水喝是个不错的选择。研究表明，苹果皮中还含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质。
苹果皮含有大量的膳食纤维利于预防便秘。如果把苹果皮削了，膳食纤维也就损失掉了。如果你能确定你的苹果很安全，那么一定要注意搓洗、浸泡5分钟，再搓洗再带皮吃。
这些你都清楚了吗？