欢迎来到“美食小铺”小天地,小物已经迫不及待,要和大家分享那些美食的小乐趣啦!现在的生活普遍提高了,人们对吃的要求也都增加了,在吃东西的时候会更加注意营养了。有很多人会因为水果有营养就会经常买水果,但是却在吃水果的时候没有计划,这就会导致吃的水果都浪费掉了,不能更好地吸收水果的营养,而且会增加身体的负担,有很多水果吃多了还特别容易上火,吃什么东西都是要适量的。无花果这个名字就觉得是不会开花的果子,但其实无花果的花是开在果实中间的,它的形状比较像梨子,不过比梨子软,不宜放太久。在买的时候也不要买太多了,避免它坏掉,但是做成果干就可以选择多买一点,做成果干还便于保存,它的味道是很甜的,而且果干的味道更好吃。无花果是很多人都听说过的一种水果,现在正是无花果的旺季,它不仅仅是一种水果,它的营养价值特别高,对于食欲不振和消化不良有着很好的效果。在街边是可以看到很多卖无花果的小摊位的,所以遇到的时候千万不要错过了,而且价格也不贵。无花果不仅可以直接当水果吃,还可以做成果干味道极好,而且还容易储存。第一步:挑选出成熟的无花果,挑出烂果和残果,把无花果清洗干净,切掉果蒂。大小不同的无花果可以切成两半,这样可以让无花果更快烘干,缩短干燥时间,可以减少能力消耗。第二步:接着就是煮无花果了。做法很简单,是有两种做法的,第一种方法是直接把无花果放进锅里蒸,第二种就是加适量的冰糖一起煮,加糖煮能够让果干的口感更甜,等无花果煮熟或者蒸熟之后,用锅铲或者其他硬一点的东西把无花果压一下。第三步:然后就是晾晒了,在温度比较高的时候还可以在晚上摊开晾晒,如果在比较潮湿的地方,要用木棍把垫子撑起来,或者直接放进烤箱里烤干,烤干也是要注意的,不能一直是同一个温度,到后面温度要第一点,大概要烘干半天左右。第四步:等烤干之后再捞出来放凉,把烘干或者晒干的无花果用密封袋装起来就好了,装进去回软两天之后,就可以包装成无花果果干。好了,以上就是今天分享的全部内容,不知道大家看完之后有什么样的想法?无花果果干的做法很简单,也很有营养,对人体的便秘是有着很大的作用的,能够降低血脂还可以起到降血压的作用。这样好吃又营养丰富的水果,遇到就多买几斤,回家煮一煮,美味又营养。欢迎大家一起讨论。喜欢美食的朋友们,记得点击上方的“
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