中科助力健康中国 http://news.39.net/bjzkhbzy/180415/6169066.html我们每天早上都要吃早餐,有的人喜欢吃鸡蛋饼、手抓饼,有的人喜欢喝粥、喝豆浆,然后搭配两根油条,每个人都不一样。但是你知道吗?早餐吃好了也能养肝,反正都要吃,为什么不吃些肝“喜欢”的早餐呢?肝喜欢的早餐有哪些?肝脏喜欢奶制品,早上起床后很多人会喝杯水,建议你喝水后再喝一杯牛奶,对肝脏有好处。牛奶营养丰富,口感鲜醇,适合多种人群饮用,小孩子可以喝,中老年人也可以喝,不用担心肝脏有负担。当然,牛奶的品种有很多,有的添加了果酱和糖分,那些只能称为乳饮料,并不能说是奶制品,应选择原味纯牛奶,对身体更好。此外,中老年人还可以用水冲泡牛奶喝,钙质含量比普通的牛奶高。早餐吃些蔬菜和水果,有养肝的作用。说到蔬菜和水果,有的人说汉堡中也有生菜和西红柿,但是汉堡中的肉、沙拉酱热量更高,这点生菜和西红柿真的不算什么。如果不知道吃什么,可以做一盘蔬菜水果沙拉,加入少量鱼肉或鸡肉,选择低热量的沙拉酱。早晨起来后身体还处于苏醒阶段,吃蔬菜和水果容易消化,不会给肝脏带来负担,如果你吃得很油腻,肝脏就要分泌更多的胆汁参与消化,很容易消化不良。适当吃粗粮也有养肝的作用,现在的饮食习惯太过精细,不管是面条、馒头还是米饭,都是经过精加工的食物,膳食纤维很少,肠胃不需要太费力研磨就能吸收,时间长了就变懒了。因此我们要适当增加粗粮的比例,锻炼肠胃蠕动能力,防止便秘发生。粗粮的热量很低,几乎没有脂肪,也给了肝脏自我修复的时间,同时粗粮中的膳食纤维可以促进体内的脂肪代谢,减轻肝脏负担,如果你的肝脏不太好,可以试着吃点粗粮,比如说红薯、藜麦饭、玉米烙、荞麦面条等等,都能轮换着吃。一天之计在于晨,抓住早晨黄金养肝时间,多吃点肝喜欢的食物让肝脏更健康。另外还要记住早上不要做3件事,肝会“谢谢你”。早上不要喝酒,喜欢喝酒的人不仅中午喝、晚上喝,就连早上都要喝两杯。酒精进入体内对血管不利,同时还会损伤肝细胞,肝脏不好的人应少喝酒,更不能在早上喝酒。早上不要生气,世上总有不如意的事,如果万事都和他人计较,受伤害的是自己的肝脏,比如说楼上装修把自己吵醒,楼下的宠物狗乱吠,都有可能让自己动怒,引发争吵。早上不要赖床,如果睡不着,不如起来晨跑,锻炼身体,维持健康水平,提高肝功能,不要前一晚拼命熬夜,第二天睡懒觉,要明白一件事,睡懒觉并不能帮你修复受损的肝脏。想要养好肝脏,在饮食上要多讲究,多吃对肝脏好的食物,同时还要保持好心情,改掉酗酒、熬夜的坏习惯,学习正确的养肝方法。
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