无花果
一份数量相当于一杯（大约8个干果）。一杯无花果含有较多数量的纤维素（约5克），并且还是钙质的非乳品来源。一份无花果所含的钙质相当于每日所需量的1/4。无花果不但味道甘甜，而且富含钾元素、磷元素与镁元素，这些矿物质既有助于孕妇牙齿健康，又为胎儿将来牙齿健康打下坚实基础。
还有，无花果所含的铁质也非常充裕。女性怀孕之后，随着血容量的增加与胎儿对铁元素需求的日益增长，往往会发生贫血症。一杯无花果大约含有3毫克铁元素（占身体每日所需量的10%）与23微克维生素K（具有止血与促进骨质形成的作用）。
四季葱
一份数量（切碎）相当于两大汤勺。四季葱一向被仅用作调味料，一直没有得到人们重视。这种尝起来有点洋葱味道的绿色蔬菜，含有丰富的叶酸、铁元素、纤维素、维生素C、维生素B6、钙质与镁元素。我们都知道，叶酸是怀孕前三个月所需的最重要营养物质。如果缺乏叶酸，会显著增加胎儿患生理缺陷危险。每两汤勺切碎的四季葱，就含有6.4微克叶酸。为了促进铁质吸收，需要给身体补充足量维生素C。每两汤勺四季葱，含有3.5毫克维生素C与0.1毫克铁质。还有，两汤勺四季葱含有12毫克镁元素，这种矿物质不但具有防治大便干燥（这是孕妇常见的一种病症）的作用，而且还参与多种生化反应，无论对于维护自身健康还是对于胎儿发育，都发挥着十分重要的作用。
韭葱
一份数量相当于一杯生韭葱。韭葱安全是一种天然复合维生素，它是除了乳品之外富含钙质的良好食物。钙质除了维护胎儿骨骼健康之外，还有助于防治一些孕期出现的常见症状，比如焦虑、失眠与腰腿疼痛等。此外，一份韭葱还含有60微克叶酸与0.2毫克维生素B6（占人体每日所需量的10%），这种维生素对于身体代谢碳水化合物、脂肪与蛋白质起着十分重要的作用。我们知道，孕妇经常会出现晨呕现象，维生素B6对于缓解此病症非常有效。
花斑豆
一份数量相当于半杯干豆。花斑豆属于最健康的食物之一。每半杯花斑豆含有1毫克铜元素（完全能够满足人体一日所需）、5毫克铁元素（占人体每日所需量的19%）与毫克磷元素（占人体每日所需量的50%以上）。铜元素有助于形成红细胞，铁元素是构成血红蛋白的重要物质，它在红细胞内发挥着从肺脏将氧气运送到胎儿体内的作用。还有磷元素，这种矿物质与钙质搭档对于胎儿骨骼发育发挥着至关重要的作用。
此外，花斑豆还含有丰富纤维素（一份花斑豆含有15克）。作为孕妇，每日所需的纤维素数量大约为28克。研究发现，富含纤维素的食物具有防治晨呕的作用（这是孕妇常见的问题）。
洋蓟
一份数量相当于一个中等大小的洋蓟。你整日感到倦怠乏力吗？那就多吃洋蓟吧，这种蔬菜是优秀的铁质非肉食来源。铁元素是一种具有增强体能作用的营养成分，一个中等大小的洋蓟大约含有1毫克铁质（占人体每日所需量的12%）。除此之外，洋蓟还含有一种具有增强体能作用的营养物质，那就是叶酸。一个中等大小的洋蓟含有微克左右叶酸。叶酸除了具有预防胎儿先天缺陷作用之外，还有助于身体代谢蛋白质。女性在怀孕期间，便秘是一种常见病症，如果饮食中富含纤维素，就能很好地预防这种疾病发生。洋蓟是纤维素的出色来源，每个中等大小的洋蓟含有10克纤维素。除此之外，洋蓟对于孕妇经常出现的消化不良也具有非常好的治疗作用。
南瓜子
一份数量相当于半杯数量。怀孕之后，子宫开始逐渐增大，腰部、腹部与臀部肌群会也随之伸张。如果补充足量蛋白质，这些肌肉组织就有足够力量来完成新的扩张任务。这时，如果在饮食中添加一些南瓜子，就能显著增加优质蛋白摄入量，因为一份南瓜子含有5克蛋白质。除此之外，南瓜子还含有钠元素、钾元素、磷元素、钙质与许多其他有益肌肉健康的矿物质。其中，一种对伤口愈合具有重要作用的矿物质就是锌元素，一杯南瓜子能够为你提供每日所需量的一半。还有，一份南瓜子所含的镁元素占身体每日所需量的25%，这种元素具有提高身体利用碳水化合物、脂肪与蛋白质的作用。
芝麻酱
一份数量相当于两大汤匙。芝麻酱是用芝麻做成的，一大汤匙含有6克有益于健康的脂肪，这种脂肪无论维护细胞膜的完整性、维护神经系统健康、增进免疫系统功能都起着十分重要的作用。
无论是乳腺、胎盘还是子宫的正常发育都依赖于体内存储的有益健康的脂肪。除了含有大量有益健康的脂肪之外，芝麻酱还是维生素B1、磷元素、铜元素与锰元素的良好来源，这些营养物质对于胎儿生长发育起着至关重要的作用。
鲱鱼
一份数量相当于克。鲱鱼含有大量欧米伽-3脂肪酸，是海产品中鱼油含量最丰富的鱼类。还有，作为冷水鱼中个头较小的品种，其所含的汞元素数量较低，因而是孕妇的最佳选择。怀孕期间，每日摄入大量DHA（二十二碳六烯酸，俗称脑黄金），即超过2克，对于胎儿大脑发育具有重要作用。研究发现，怀孕期间补充足量鱼油的女性，与摄入量较低者相比，婴儿出生后具有更好的睡眠习惯。研究人员推测，婴儿的睡眠模式反映了神经系统发育的完善程度。所以，女性怀孕期间经常吃鱼，不但有助于胎儿大脑发育，而且有助于孕妇产后得到充足的睡眠。
罗勒叶
一份数量相当于10大汤匙新鲜罗勒叶。罗勒是孕妇的超级食物，新鲜的罗勒叶富含蛋白质、维生素E、烟碱酸、纤维素、维生素A、维生素C、维生素K、维生素B6、镁元素、磷元素、钾元素、锌元素、铜元素与锰元素。
此外，罗勒还含有大量铁元素（对于保持旺盛体能起着重要作用）、钙质（能够促进骨骼与牙齿健康）和叶酸（对于胎盘细胞生长与分裂起着至关重要的作用）。
蜂蜜
一份数量相当于一大汤匙。蜂蜜含有许多营养成分，其中包括镁元素、锰元素与维生素B6。
锰元素是一种重要矿物质，具有促进骨骼发育之作用。维生素B6能够维护钠元素与磷元素之间的平衡，对于决定体液量多少起着决定作用。钾元素作为另一种矿物质，对于调节体液代谢也起着积极作用。由此看出，作为孕妇，摄取足量维生素B6与钾元素，有助于消除足部与脚踝水肿。每大汤勺蜂蜜含有毫克钾元素（占人体每日所需量的8%）与0.1毫克维生素B6（占人体每日所需量的7%）。