总之，虽然豆腐很好，但不适合每天吃，不要吃得太多。易腹泻、腹胀、脾肾患者常出现遗精不能吃豆腐。
1、它可以导致痛风豆腐中更多的嘌呤。嘌呤代谢紊乱是引起痛风的主要原因。因此，痛风患者在吃太多豆腐时很容易引起痛风。
2、将导致碘缺乏病的豆腐中含有一种叫皂素的物质，它能促进体内的碘排泄。因此，长期食用豆腐，容易造成体内碘的大量流失，使碘缺乏。
3、它能在动脉粥样硬化豆腐中引起极为丰富的蛋氨酸，而在酶的作用下，蛋氨酸可以转化为半胱氨酸。半胱氨酸能损伤人体动脉壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积在动脉壁上，引起动脉硬化。
4、是可引起肾功能下降。在正常情况下，进入体内的植物蛋白会变成氮废物，并通过新陈代谢从肾脏排出体外。但是老年人和部分肾病患者的肾功能正在下降。如果吃太多豆腐，会加重肾脏负担，导致肾功能下降，影响健康。
但是专家告诉我们豆腐虽然好吃，营养丰富，但不应该吃太多，否则会产生以下危害。
中医认为，豆腐味甘性凉，益气润燥，解硫磺、烧酒毒等。现代医学研究证实，豆腐不仅含有丰富的蛋白质和八种必需氨基酸，而且含有大量的脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。可见豆腐是一种营养丰富的食品。