炎炎夏日消化不良就吃“它”,营养丰富,经济实惠,特别适合老人和小孩吃
在炎热的夏季,由于天气的燥热而导致消化系统跟不上身体的需求,从而发生每天吃过饭后总是想要上厕所,每天的精神状态也无法保持比较高的水准,皮肤也开始变得比较差,还经常感觉肚子鼓鼓的,这样的情况对我们的生活也是会造成一部分的影响,而去找医生咨询也总是推荐多吃一些健胃消食片,可是一次又一次,一盒又一盒,却迟迟不见好转的效果,貌似对身体还有着不小的副作用。在这里还是建议大家可以尽量从饮食这方面来解决这个问题,见效快不说,还非常的健康,更是可以达到彻底治疗的效果。
下面就给大家分享一道美食,孜然土豆,土豆是我们生活中比较常见的食物,很多地方都可以见到,既可以做菜,也可以当做主食来食用;土豆中含有丰富的淀粉,蛋白质,矿物质和维生素等营养物质,有着解毒消炎,健胃消食,抗癌和延缓衰老,美容养颜,益气强身等作用;众所周知苹果的营养含量很多,而土豆中的脂肪和热量都很低,且维生素C足有苹果的10倍之多,而维生素B也有苹果的4倍,其他各种矿物质也是苹果的几倍到几十倍之间。土豆在国外也一直被作物主食来食用,还有着很高的药用价值,并且土豆这一食品的价格也是非常的便宜,买上4元钱的就可以做满满一盘;今天就把这道菜的做法分享给大家,把土豆炸一下,再撒上一些孜然就可以吃了,既可以当做零食来吃,也可以当做主食来食用,下面就把详细的做法分享给大家。
食材:土豆克、孜然粉适量、辣椒粉少许、白醋适量、椒盐适量、油适量
做法:1、用清水将土豆冲洗干净,使用削皮刀将土豆皮削干净,然后将土豆切成滚刀块,再准备一个容器,放入适量的白醋和水,再将土豆块放入浸泡一会儿。
2、准备一口锅,锅中放入适量的油,油温达到6成热时放入土豆块进行油炸,开中小火将土豆慢慢的炸,到土豆表面略微变黄,慢慢变小时将土豆块捞出并沥干油。
3、准备一个没有油的锅,将炸好的土豆块下锅进行翻炒,再加入准备好的辣椒粉,椒盐和适量孜然,小火慢慢翻炒,炒至调料涂抹均匀即可。
小贴士:在白醋中浸泡过的土豆炸出来后吃的时候更加香脆;土豆需要先使用小火慢慢炸,熟透之后再使用大火炸至颜色金黄。
这里是二大娘美食,今天的美食就分享到这里,希望大家都能有更健康的身体。更多的美食分享,期待下期见,大家记得