By英子营养师
用料三文鱼克蒜10瓣甜豆克太太乐鲜贝露5ml杂粮米饭1碗鸡蛋1个鸽子蛋1个火龙果1/个黄油5克做法步骤1、锅中放适量橄榄油放入蒜片炒香
、放入甜豆,中小火煸炒
3、到太太乐鲜贝露调味
4、出锅配米饭
5、黄油融化
6、放入三文鱼小火煎熟
7、翻面挤上柠檬汁,撒一些黑胡椒碎和海盐调味
8、配上煮鸡蛋和鸽子蛋,再加上半个火龙果,健康营养的早餐时间
小贴士1.用了鲜贝露调味就不用再放盐了,这个调味汁炒素菜提鲜,特别好吃.炒蒜片也需要小火,油不用太热,要不蒜容易糊就苦了不好吃了
三文鱼的营养功效1.预防老年痴呆
可以降低血脂和血清胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
.预防慢性病
三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
3.健脾胃
三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。
4.缓解水肿
可治消瘦、水肿、消化不良等症。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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